Diccionario Especializado Inglés Español en Gastronomía- Lista de Postres

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naranjaorange
naranja al moscatelorange in muscatel
nata con nueceswhipped cream with walnuts
nectarinanectarine
nísperomedlar
nueceswalnuts
nueces con mielwalnuts in honey
nueces de CaliforniaCalifornian walnuts
nueces del paíslocal walnuts
orejonesstrips of dried peach
palmerapalm biscuits
palosanto / caquikaki fruit
pan de almendrasalmond loaf
pan de especiasspiced bread
pan de higofig loaf
pan de pasasraisin bread
panquequepancake
papayapapaya
pasasraisins
pasas de CaliforniaCalifornia raisins
pasas del paíslocal raisins
pastascookies / petit fours
pastas de tétea biscuits
pastas secaslittle shortcakes
pastel / tartacake / pastry
pastel caliente de chocolate / tarta caliente de chocolatehot chocolate cake
pastel de almendras / tarta de almendrasalmond cake
pastel de almendras fondant / tarta de almendras fondantfondant almond cake
pastel de avellana / tarta de avellanahazelnut cake
pastel de bodas / tarta de bodas / pastel nupcial / tarta nupcialwedding cake
pastel de cacao / tarta de cacaococoa cake
pastel de café / tarta de cafécoffee cake
pastel de chocolate / tarta de chocolatechocolate cake
pastel de chocolate amargobitter chocolate cake
pastel de coco / tarta de cocococonut cake
pastel de crema catalana / tarta de crema catalanaCatalan caramelized custard cream cake
pastel de fresa / tarta de fresastrawberry cake
pastel de fruta / tarta de frutafruit cake
pastel de frutos secos / tarta de frutos secosdried fruit and nut cake
pastel de limón / tarta de limónlemon cake
pastel de manzana / tarta de manzanaapple cake
pastel de naranja / tarta de naranjaorange cake
pastel de nueces / tarta de nueceswalnut cake
pastel de pera / tarta de perapear cake
pastel de queso / tarta de quesocheese cake
pastel de queso con pasas / tarta de queso con pasascheese and raisin cake
pastelitolittle cake
pastelito de chocolatelittle chocolate cake
pellizco de monja“pet-de-nonne” [little biscuits]
perapear
pera asiática / nashiasiatique pear
pera Bella Helenapoire Belle-Hélène
pera en almíbarpear in syrup
pera rellenastuffed pear
peras al vinopears with wine
peras con natapears with whipped cream
peras confitadascandied pears
pijama“pijama”
pincho de frutasfruits skewer
piña (tropical)pineapple
piña al kirschpineapple with kirsch
piña con natapineapple with whipped cream
piña en almíbarpineapple in syrup
piña flameadapineapple flambé
piñonatesugar and pine nut nougat
piñonespinenuts
pistachospistachios
pitahaya / pitayapitahaya
plátano / bananabanana
plátano flameadobanana flambée
plátano fritofried bananas
plato de natawhipped cream
plato de nata con nueceswhipped cream with walnuts
platos dulcessweets
poloice lolly / popsicle
polvorónbutter cake / sand cake
pomelograpefruit
postredessert
pralinépraliné
profiteroles / lionesas de nata con chocolate calienteprofiteroles
pudin de chocolatechocolate pudding
pudin de frutafruit pudding
pudin de manzanaapple pudding
pudin de piñapineapple pudding
púding / pudinpudding
quesadacheese ramekins
rambutánrambutan
repostería / dulcesconfectionery / assorted pastries / sweets
repostería de la casahouse pastries
requesóncottage cheese
requesón con mielsoft cheese with honey
requesón saladosalted cottage cheese
requesón y dulce de membrillocurd cheese with quince preserve
rosco / roscóncake
rosco de Reyes / roscón de ReyesTwelfth-night cake
rosquillabiscuit
rosquillas de cominocumin-flavoured biscuits
rosquillas de limónlemon biscuits
sacher / tarta sacherSacher
sandíawatermelon
sarabutter and almond cake
savarínsavarin
savarín de ronrum savarin
selva negraBlack Forest
sequillocracknel
sequillothin biscuit
sopa de sandía y melónmelon soup
sopa inglesa“soupe anglaise”
sorbetesorbet
sorbete de ciruelasplum sorbet
sorbete de frambuesasraspberry sorbet
sorbete de frutafruit sorbet
sorbete de lechemilk sorbet
sorbete de limónlemon sorbet
sorbete de mandarinamandarin orange sorbet
sorbete de marc de cavamarc sorbet
suflé“soufflé”
suflé de chocolatechocolate “soufflé”
suflé de quesocheese “soufflé”
suflé de vainillavanilla “soufflé”
suflé heladoiced “soufflé”
suprema de frutafruit suprême
surtido de galletasassorted cookies / assorted biscuits
surtido de pastelesassorted cakes
tarta de SantiagoSantiago cake
tarta heladaice cream cake
tarta helada con whiskywhisky ice cream cake
tartaletacandied quince tart
tartaleta de cerezascherry tart
tartaleta de fresonesstrawberry tart
tartaleta de frutos secosdry fruit tart
tartufochocolate truffle
tatín (de manzana)tarte Tatin
tatín de plátanotarte Tatin with banane
terrina / tarrinaterrine
tiramisútiramisu
tocinillo (de cielo)small rich custards
tofe / “toffee”toffee
torrijas“pain perdu”
tortapastry / tart
torta de azúcarsweet pastry
torta de chicharronessuet pastry
tortilla noruegaNorwegian omelette
tortita de mantecasuet pastry
trenzaplaited pastry
tronco (de chocolate)chocolate roll
trufachocolate truffles
trufa cocidacooked chocolate truffles
trufa heladafrozen chocolate truffles
turrónnougat
turrón de Alicante / turrón duroalmond nougat / Alacant nougat
turrón de chocolatechocolate nougat
turrón de cocococonut nougat
turrón de crocante / turrón de guirlachecrunchy nougat
turrón de JijonaXixona nougat
turrón de mazapánmarzipan nougat
turrón de nuecesnougat
turrón de yemaegg yolk nougat
uvagrape
yemasweet made of sugar and egg yolk
yogur / yoghourtyoghurt / yoghourt / yogurt
yogur azucaradoswetened yoghurt
yogur búlgaroBulgarian yoghurt
yogur de chocolatechocolate yoghurt
yogur de cocococonut yoghurt
yogur de fresasstrawberry yoghurt
yogur de frutasfruit yoghurt
yogur de frutas del bosqueyoghurt with woodland berries
yogur de limónlemon yoghurt
yogur de macedoniamixed fruit yoghurt
yogur de muscovado con fresas a la pimientayoghurt with brown sugar and peppered strawberries
yogur de piñapineapple yoghurt
yogur de plátanobanana yoghurt
yogur descremado / yogur desnatadolow-fat yoghurt
yogur enriquecidofull-fat yoghurt
yogur griegoGreek yoghurt
yogur líquido / yogur para beberdrinking yoghurt
yogur naturalplain yoghurt
zarzamoras / morasblackberries

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