Diccionario Gastronómico Inglés Español – Platillos con arroz

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“risotto” / arroz a la italiana“risotto” / Italian-style rice
arrozrice
arroz “a banda”rice with fish consommé
arroz a la cantonesaCantonese rice
arroz a la cazuelacasseroled rice
arroz a la cubanaCuban rice
arroz a la marinerarice “(à la) marinière”
arroz a la milanesaMilanese rice
arroz al currycurried rice
arroz al rescoldorice cooked on the embers
arroz blanco / arroz hervidoboiled rice
arroz blanco a la americanaAmerican-style boiled rice
arroz caldosorice with consommé
arroz caldoso de setasrice in mushroom consommé
arroz con acelgasrice with beetgreens
arroz con alcachofasrice with artichokes
arroz con almejasrice with clams
arroz con alubias y acelgasrice with white beans and beetgreens
arroz con bacalaorice with cod
arroz con calamaresrice with squid
arroz con col y judíasrice with cabbage and white beans
arroz con conejorice with rabbit
arroz con legumbresrice with pulses
arroz con mejillonesrice with mussels
arroz con pichónrice with squabs
arroz con pollorice with chicken
arroz con ternerarice with veal
arroz con verdurasrice with vegetables
arroz de anguilarice with eels
arroz de montaña / arroz montañésmountain rice
arroz de pescadorice with fish
arroz de pescadoresfisherman-style rice
arroz frito con currycurried fried rice
arroz frito con tortillafried rice with omelette
arroz frito tres deliciasthree delights fried rice
arroz integralbrown rice
arroz negroblack rice
arroz pilafpilaf rice
cuscúscouscous
paella (valenciana)“paella”
paella a la marinera“paella (à la) marinière”
paella de bogavante“paella” with lobster
paella de verduras“paella” with vegetables
paella dorada al grillsautéed rice
paella mixtamixed “paella”

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